Hallo meine
Lieben,
Ich wünsche euch von Herzen Frohe Weihnachten, lasst es euch
gut gehen den letzen Weihnachtsfeiertag.
Nun hoffe ich aber dass ihr alle einen schönen Heiligenabend
hattet. Wir haben den Heiligenabend mit meiner Familie gefeiert, dort gab es Raclette
und viele schöne Geschenke. Bestimmt wart ihr heute bei den Verwandten oder? Wir waren gestern bei den Schwiegereltern dort
gab es eine leckere Weihnachtsgans und noch mal eine kleine Bescherung. Es war
richtig schön! Heute bleiben wir Zuhause
und machen ein gemütlichen letzen Weihnachtstag zu zweit. Nun ist es schon der
zweite Weihnachtstag und es ging
wirklich schnell vorbei.
Aber für die Süßen hab ich noch was vorbreitet.
Auch wenn es ein wenig zu spät kommt, aber ihr könnt euch des ja für nächsten
Jahr merken.
Hier das
Weihnachtsdessert für euch.
Spekulatius Tiramisu
Für 7 Person
Zutaten:
250g Quark
250g Mascarpone
75g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
200g TK Beerenmischung
100ml Glühwein mein Lieblings Glühwein ist der „Hitzkopf“
der schmeckt so schön nach Beeren
Spekulatius
Zubereitung:
Den Quark mit der Mascarpone und Puderzucker mit einem
Handrührgrat verrühren.
Die Beerenmischung mit etwas Glühwein und Vanillezucker
vermischen.
Der restlichen Glühwein in einen Suppenteller geben und die
Spekulatius darin einweichen.
Ich nahm zum Füllen meine Weckgläser aber ihr könnt auch
eine Auflaufform nehmen. Zuerst eine
schichte Spekulatius danach die Creme und dann die Beeren und das bis oben hin
immer weiter schichten. Zum Schluss noch oben drauf die restlichen Beeren und
ab in den Kühlschrank.
Mhhh das schmeckt so gut und geht richtig schnell.
Mhhh das schmeckt so gut und geht richtig schnell.
Meine Post besteht heute von vielen Bildern die ich am
Heiligabend und am ersten Feiertag gemacht hab, so könnt ihr einen kleinen
Einblick bekommen wie ich mein Heiligenabend gefeiert hab.
Mein Bam
Die Krippe von meinen Eltern
Der Bam von meinen Eltern
Die vielen schöne Geschenke
Raclette mhh lecker
Der legendäre Bratapfel, darf nicht fehlen
Die schöne Krippe von meine Schwiegereltern, selbst gebaut.
Die leckere Weihnachtsgans Mhh war die gut.
Das Dessert mit Baiser
Das zweite Dessert mit 3 verschiedene variationen, statt Plätzchen
Ich wünsch euch viel
Spaß.
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