Hallo meine Lieben, ich begrüße auch meine neuen Leser ganz
Herzlich freu mich soo :-)
Gestern war ich mal wieder in der Kuchl gestanden und ja ich
hab was gebacken. Ich hatte gestern so einen Heißhunger auf Schoko Brownies
nach dem ich von der lieben Tanja von Ideenreich ihren Post gelesen hab. War mir klar das muss ich nach der Arbeit backen. Der Schoko
Brownie schmeckt so gut dass ich ihn gleich noch warm probieren musste.
Schokolade ist schon was Schönes es gibt einen ein Lichtblick wenn es mal nicht
so gut läuft und es macht einen total Glücklich, zumindest mich.
Alle die schokosüchtig sind, müssen dieses Rezept
ausprobieren, es ist total simpel und schmeckt einfach nur gut und es tut auch
gut.
Schoko Brownies
Zutaten:
200g
Zartbitterschokolade
50g Vollmilchschokolade
130g Butter
180g Mehl
200g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
3 Eier
Zubereitung:
1. Die Schokolade hacken mit der Butter über ein Wasserbad
schmelzen.
2. Den Backoffen auf 175°C vorheizen
3. In der zwischen Zeit Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig
schlagen.
4. Die Abgekühlte Schoko Masse zu den Eier geben und
verrühren
5. Mehl, Backpulver und Salz mischen und über die Eiermasse
sieben, alles gut vermengen.
6. Nun den Teig in eine eingefetteten Backform geben meine
war ca. 23x36 Groß. Aber auf dem Blog von Ideenreich findet ihr noch mehr
Backvariationen.
7. Ca. 40 Minuten backen, einfach stechproben machen wie ihr
es haben wollt.
Viel Spaß beim nach backen und auf dieser weiße ganz liebe
Grüße an die Tanja mit dem tollen Rezept.
Pfiad eich Resi
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